Backbuch-Neuerscheinungen 2016 #2

Es folgt eine Auflistung mit den interessantesten Backbuch-Neuerscheinungen und Büchern, die thematisch mit Backen zu tun haben und im zwischen Mai und August diesen Jahres erschienen sind bzw. noch erscheinen werden. Weiterlesen →

Backbuch-Neuerscheinungen 2016 #1

Eine Liste mit den interessantesten Backbuch-Neuerscheinungen und Büchern, die thematisch mit Backen zu tun haben, die bisher im Jahr 2016 (Januar – April) erschienen sind. Weiterlesen →

Die besten Weihnachtsgeschenke für Naschkatzen

… und natürlich Naschkater. In der Weihnachtszeit macht man sich besonders viele Gedanken darüber, wie man seine Lieben mit einem kleinen Geschenk beschenken könnte. Also bei mir ist das jedenfalls so. Ich habe bereits damit begonnen, eine Liste mit dem Titel „Weihnachtsgeschenke“ mit Ideen zu füllen. Und bastle auch schon fleißig an zwei Adventskalendern. Falls … Weiterlesen →

Rezension: Reisehunger

Rezension des Kochbuchs „Reisehunger – die besten Rezepte zwischen USA & Singapur“ von Nicole Stich. Das Buch enthält Rezepte aus den USA, Portugal, Frankreich, Italien, Griechenland, Türkei, Dubai und Singapur. Weiterlesen →

Rezension: Die Portugiesische Küche – A Cozinha Portuguesa

Das deutschsprachige Kochbuch „Die Portugiesische Küche – A Cozinha Portuguesa“ von Alexandra Klobouk und Rita Cortes Valente de Oliveira vom Kunstmann-Verlag hat 255 Seiten und kostet 29,95 €. Weiterlesen →

Backbuch-Rezension: Anders backen

„anders backen: Gesunde Alternativen zu Weißmehl und weißem Zucker“ von den Autoren Christine Egger und Ulli Goschler, ist ein Buch über gesünderes Backen. Weiterlesen →

Backbuch-Rezension: Cupcake Deko Lab

„Cupcake Deko Lab : 52 Rezepte und inspirierende Dekors für den experimentierfreudigen Zuckerbäcker“ von der Konditorin Bridget Thibeault, ist ein Buch über das Dekorieren von Cupcakes. Das Buch ist äußerst farbenfroh gestaltet. Es enthält sehr viele Fotos, da jede Dekorationsmaßnahme Schritt-für-Schritt fotografisch festgehalten worden ist. Die 144 Seiten sind in 10 Kapitel festgehalten: Grundlagen des … Weiterlesen →